Explorer la catégorie :

Bonnes adresses

Bonnes adresses, Gourmandises

Mon premier souper vegan chez Antidote

20 novembre 2015
Antidote, restaurant vegan à Montréal

À moins d’une rébellion planétaire des vaches, des chèvres et des brebis, je crois que je ne pourrais jamais être végétalienne… J’aime beaucoup trop le fromage pour ça ! Renoncer à un steak ou me priver d’une tranche de jambon, oui. C’est une chose que je fais régulièrement en essayant de réduire le nombre de mes repas contenant de la viande. Éviter de consommer des oeufs, pourquoi pas. Il existe bien des combines pour s’en passer dans les gâteaux. Mais détourner le couteau d’un saint-marcellin coulant, d’un reblochon bien odorant ou d’un beaufort fruité, ce serait un sacrilège. La faute à l’époisses qui coule dans mes veines !

Il n’empêche, la grande gourmande que je suis aime goûter de nouvelles choses. Et quand il s’agit de découverte gustative, les cuisines végétariennes et végétaliennes sont souvent le point de départ de jolies rencontres. Alors quand Marie m’a proposé d’être sa +1 pour participer au premier souper vegan de l’épicerie comptoir Antidote, mon estomac a crié oui ! Lire la suite…

Bonnes adresses

Brunch à l’anglaise chez Maison Publique

23 octobre 2015
Brunch chez Maison Publique (Montréal) - Oeufs bénédicte

Un jour, je finirai mon carnet de voyage londonien sur ce blog. Un jour… En attendant, je vous embarque jusque dans un village de la campagne anglaise ; dans une bicoque cachée au cœur de la lande où trône un long comptoir en bois brun et des trophées d’animaux chassés par le propriétaire. Oops, à moins que nous ne soyons à Montréal, en plein cœur du Plateau Mont-Royal !

Maison Publique plante le décor… Avec son papier peint désuet, sa vaisselle vintage fleurie et ses suspensions lumineuses jaunies, l’adresse nous transporte tout droit dans un pub rustique du fin fond de l’Angleterre. Aux commandes des lieux, Derek Dammann s’est associé à l’un des plus médiatiques chefs britanniques, Jamie Oliver. Lire la suite…

Bonnes adresses, Lyon

Par ici les lyonnaiseries #3

1 mai 2015
Le Café du Rhône, bonne adresse bistrot à Lyon

Voilà, le compte à rebours est officiellement lancé !
Mardi, avec l’Homme se remettant à peine de son enterrement de vie de garçon barcelonais, nous avons signé le prévis de départ de notre appartement lyonnais. Dans la foulée, nous avons acheté nos billets aller-simple pour Montréal. Le grand départ se fera le 17 août ! Les recherches de nouveau nid sont prêtes à commencer. Les déménageurs maritimes sont bookés. L’emplacement de notre stand au vide-grenier pour mettre en vente toutes ces petites choses qui ne feront pas le voyage jusqu’au Québec est réservé. Le décompte peut démarrer !

Au milieu de cette effervescence, entre le tri de nos affaires et une séance de découpage-pliage-collage pour le mariage, nous comptons bien profiter au maximum du temps qu’il nous reste à Lyon. Pour se balader dans la ville, visiter ses musées encore inconnus de nos pupilles et surtout… s’en mettre plein les papilles dans ces bonnes adresses dont nous n’avons pas encore saisi la fourchette. Et disons qu’en marge du compte à rebours, la dégustation a déjà été pas mal entamée !

Ces derniers mois, nous nous sommes rendus dans plusieurs restaurants lyonnais qui se sont révélés de chouettes petites pépites gourmandes. Aussi, je ne pouvais pas vous les cacher ! Alors voici sans plus tarder un retour sur 3 bonnes adresses lyonnaises que nous avons récemment découvertes. Lire la suite…

Bonnes adresses, Lyon

Un déjeuner comme à Tokyo chez Oto Oto

16 avril 2015
Gyozas chez Oto Oto (Lyon)

À Lyon, il est un arrondissement à part, à la croisée des continents et des cultures. Comme une porte des étoiles ou une armoire magique, il vous transporte d’un pays à l’autre en un coin de rue. Dans sa rue Paul Bert, les effluves d’épices et les pâtisseries au miel et aux amandes vous emportent au Maroc ou en Algérie. Tandis que la Grande Rue de la Guillotière, ses épiceries et ses salons de coiffure métissés vous catapultent directement au Sénégal. Et comme si la dame Afrique ne suffisait pas au globe trotter passionné de découvertes, l’Asie s’invite non loin du Rhône avec ses supermarchés débordant de produits inconnus et ses lampions se balançant au gré du vent. Ce quartier voyageur, cette petite pépite cosmopolite, c’est le 7e arrondissement.

Niché dans la rue d’Aguesseau, à quelques pas de belles adresses vietnamiennes et cambodgiennes, Oto Oto vous invite à franchir ses portes pour une expérience gustative japonisante. Exit les sushis et autres yakitoris. Ici, on fait dans l’izakaya ! Lire la suite…