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Lyon

Bonnes adresses, Lyon

Par ici les lyonnaiseries… #2

24 juin 2013
Restaurant Le Preskil (Lyon)

Avant de vous livrer la suite de mes découvertes culinaires au Pays Basque, voici le bilan de quelques pérégrinations gourmandes à travers Lyon. De bonnes ou moins bonnes adresses testées au printemps, dont certaines se sont révélées de réels coups de cœur. Au menu, le chef vous propose une escale brunchesque digne d’un repas outre-Atlantique, une excursion aux confins du Japon, un arrêt chaleureux dans un bistrot familial suivi d’une halte en Italie, avant un détour au pays des sucreries. On est parti ? Lire la suite…

Bonnes adresses, Lyon

Par ici les lyonnaiseries…

9 avril 2013
Où manger à Lyon ?

Gourmande est mon deuxième prénom !
Ouais, bon, il l’aurait peut-être été si l’une de mes grands-mères avait vécu dans un conte digne des frères Grimm. Il n’empêche que ce trait de caractère m’inspire chaque jour pour nous concocter de salivantes recettes.
Pour la nourrir, cette inspiration, j’aime baver parmi les pages de magazines culinaires et me promener au gré des blogs. Sans parler de ces émissions de cuisine devant lesquelles il m’est tout bonnement impossible de ne pas grignoter, ou de ne pas prendre note d’une nouvelle idée savoureuse. Je me souviens encore de cette course au mille-feuille, un lendemain de Masterchef…

Mais la meilleure inspiration qui soit, c’est celle qui se contemple, se sent et se goûte à la table d’un restaurant. D’où l’envie d’inaugurer une nouvelle série d’articles, consacrée à mes derniers tests lyonnais… Au menu : de bonnes adresses qui rejoindront le city guide ou d’autres que mon estomac préférera sûrement oublier.
Plus succincts que les billets dédiés à un établissement en particulier, j’espère que ces avis vous guideront pour une prochaine dégustation à Lyon ! Lire la suite…

Bonnes adresses, Lyon

The Rolling Cantine – le food truck à burgers lyonnais

21 mars 2013
The Rolling Cantine - Food Truck Burger à Lyon

Depuis le temps que nous, lyonnais, bavions à l’écoute des papilles parisiennes vantant leur Camion Qui Fume et autres food truck locaux. Depuis le temps que nous en rêvions, que nous l’attendions et que nous le réclamions, il a enfin tiré son frein à main dans notre belle ville gourmande… Le premier food truck à burgers lyonnais est arrivé.
Son petit nom : The Rolling Cantine
Sa spécialité : les hamburgers
Son lieu de prédilection : les marchés

Quand l’information est passée sous mes yeux, mon sang n’a fait qu’un tour. J’ai relu trois fois le tweet, me suis pincée les cuisses, et, enfin persuadée de ne pas rêver éveillée, mon estomac a grogné d’impatience. Il ne me fallait plus qu’attendre quelques jours pour tester le nouveau phénomène. Autant vous dire que j’avais de grandes espérances pour ce nouveau venu. Et je n’ai pas été déçue ! Lire la suite…

Bonnes adresses, Lyon

Déjeuner velouté à l’Institution

20 février 2013
Restaurant L'Institution Lyon

Il y a quelques semaines, j’ai été conviée à un déjeuner blogueurs au sein de l’établissement lyonnais L’Institution. L’idée de goûter à une nouvelle adresse aiguise toujours mon appétit. Puis, je souhaitais profiter de l’occasion pour mettre des visages sur des plumes que j’apprécie et découvrir de nouveaux blogs, d’une façon particulièrement salivante. Cerise sur le gâteau, cette opportunité me permettait également d’effacer le mauvais souvenir d’un rendez-vous professionnel désagréable, tenu quelques mois auparavant dans ces lieux qui revêtaient alors le nom de Bar Américain.

Armée de mon appareil photo et de mes papilles aux aguets, je me suis rendue sur la Presqu’île, en plein coeur du centre-ville de Lyon. Comme emplacement, j’avoue, c’est imbattable. Nous nous trouvons au coeur de l’action, dans un cocon feutré à l’ambiance baroque. Bercés par la lumière tamisée qui confère une atmosphère intimiste à la décoration de Jacques Garcia, nous prenons tous place autour d’une grande tablée. Sur les murs, de grandes fresques aux tons sépia évoquent des paysages lyonnais ; tandis que dans la salle, une douce musique jazzy se mêle aux tintements des fourchettes. Les papilles aux aguets, je détourne vite mon attention vers la carte du restaurant. Lire la suite…

Lyon, Plus de culture

Et à Lyon, la lumière fut !

10 décembre 2012
Fête des Lumières 2012 - Le bal des luminéoles

Cette année encore, nous nous sommes régalés. Nos pupilles ont été séduites, ensorcelées et hypnotisées par tant de magie et de poésie. Le froid n’aura pas su nous démotiver. A contrario, il aura ajouté une dimension veloutée à cette balade auxquelles plusieurs centaines de milliers, un million même, de personnes se sont prêtées.

Les rues de Lyon n’ont jamais été aussi bondées ; et pourtant l’ambiance était douce, sereine et pleine de légèreté. Déambulant bien emmitouflés, un verre de vin chaud fumant dans les mains et l’appareil photo en bandoulière, nous nous sommes laissés submergés par les émotions enchanteresses de cette Fête des Lumières

Oubliant leurs querelles et leurs tracas pour un soir, les lyonnais n’ont fait qu’un pour participer à la fête et parer les rebords de leurs fenêtres de lumignons aux flammes virevoltantes.!–more–>

Fête des Lumières 2012<

Sur les quais du Rhône, face à une basilique de Fourvière rêveuse, des créatures venues d’un univers à l’imaginaire touchant ont entamé un ballet aérien.

Fête des Lumières 2012 - Le bal des luminéoles

Fête des Lumières 2012 - Le bal des luminéoles

Certains flâneurs se sont envoyés en l’air pour un tour d’horizon dominant la ville.

Fête des Lumières 2012 - Grande roue

D’autres ont contemplé un maître à l’œuvre, prenant pour toile la façade du somptueux Théâtre des Célestins et la transformant d’un coup de pinceau, de brosse ou de spatule.

Fête des Lumières 2012 - Lumières Archipicturales

Fête des Lumières 2012 - Lumières Archipicturales

Fête des Lumières 2012 - Lumières Archipicturales

Des bambins malicieux ont embarqué dans l’aventure ludique et écologique d’un génie engagé.

Fête des Lumières 2012 - Le génie des lampes

Fête des Lumières 2012 - Le génie des lampes

La rue de la République s’est dotée d’une architecture romane dont les couleurs éclatantes perdureront jusqu’à la nouvelle année.

Fête des Lumières 2012 - Roman-Tyca

Les couleurs de l’arc-en-ciel se sont mêlées aux bouquets d’abats-jour pour illuminer la place Louis Pradel, avant d’habiller un chemin d’oriflammes surplombant le fleuve Rhône.

Fête des Lumières 2012 - Light In

Fête des Lumières 2012 - Light In

Fête des Lumières 2012 - Oriflammes

Comme pour boucler cette boucle enchantée, une troupe de méduses inoffensives ont entamé un ballet sous-marin ; leurs tentacules agités par les caprices du vent.

Fête des Lumières 2012 - Medusa

Et pour prolonger un peu la magie de cet instant, je vous invite à remonter le temps et vous immerger dans la Fête des Lumières 2011.