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Thaïlande

Thaïlande, Voyager

Gagnez une Thaï Box pleine de surprises !

1 juillet 2014
Concours Thaï Box

Le mois de juillet a fait son entrée dans notre quotidien ce matin. Les vacances sont à la porte de certains petit chanceux. Les glaces sont au programme de bien des escapades ensoleillées. Et les carnets de voyage thaïlandais sont de retour sur le blog. Pour fêter tout ça, et vous remercier de votre fidélité entre ces pages, j’ai décidé de vous gâter aujourd’hui !

Parce que durant mon voyage en Thaïlande, je n’ai pas fait que me goinfrer de pad thaï. Je n’ai pas fait que lézarder au soleil. Je n’ai pas fait que barboter avec les poissons multicolores de la mer d’Andaman. Non, j’ai aussi pensé à vous. Je vous assure, c’est vrai !

Au détour des marchés de nuit et au fil de nos escales, j’ai réuni quelques souvenirs typiques de ce beau pays, pour constituer une Thaï Box maison gourmande et girly.
Oui, désolée messieurs, je me suis un peu laissée emporter par ces jolies choses qui sonnent résolument féminin. Mais rien ne vous empêche de jouer pour votre sœur ou votre douce moitié !

Je vous propose donc de gagner cette Thaï Box concoctée avec amour.
Mais d’ailleurs, qu’est-ce qu’elle contient cette box cadeau ? Lire la suite…

Thaïlande, Voyager

Un cours de cuisine thaïe à Chiang Mai

26 juin 2014
Thai Farm Cooking School - Chiang Mai

À Chiang Mai, les marchés de nuit attirent les gourmets voyageurs en recherche de plats locaux et savoureux. Spring rolls, brochettes de porc, pad thaï ou encore soupes de poulet au lait de coco déploient tous leurs parfums pour séduire les papilles qui viennent à leur rencontre.
Au petit matin, alors que le marché s’est mis en sommeil, il est un autre endroit où ces food-trotters devraient se rendre… la Thaï Farm Cooking School.

Cette école de cuisine vous invite à quitter la ville pour la campagne, afin de passer une journée sous le signe de la cuisine thaïe.
Pour 1 100 bahts par personne (25€), préparez-vous à enfiler votre tablier et à suivre les conseils d’une guide-chef survoltée. Après cette escapade gourmande, les spécialités culinaires thaïlandaises n’auront plus aucun secret pour vous. Lire la suite…

Thaïlande, Voyager

Un séjour plein de surprises à Chiang Mai

27 mai 2014
Chiang Mai - Thailande

Après notre escale à Sukhothai, à jouer les Indiana Jones entre les bouddhas multicentenaires et les nénuphars, reprenons notre road trip thaïlandais. Prochain arrêt, Chiang Mai !

Située à 800 km au nord de Bangkok, Chiang Mai est une grosse ville aux pieds des montagnes. Capitale de l’artisanat thaï, elle regorge d’activités en tout genre orientées autour de la cuisine, du massage et de la nature. La ville est également le point de départ de nombreux treks et d’excursions à moto dans la région. Escapade à Chiang Rai, visite du Triangle d’Or, saut à Pai ou vol pour Luang Prabang (capitale du Laos) sont possibles depuis Chiang Mai.

Pour nous y rendre, nous avons emprunté un bus depuis la vieille ville de Sukhothai. 239 bahts chacun (5€) et 6 heures de trajet plus tard, nous voici au milieu du trafic chaotique de Chiang Mai. Nous n’avions pas lu les guides avant de rejoindre la ville. Aussi, notre arrivée fut assez violente. Nous nous attendions à une petite ville de montagne, touristique et agréable comme Cuzco au Pérou ou San Cristobal de Las Casas au Mexique ; mais ce ne fut pas du tout le cas. Le trafic y est très intense et les constructions y poussent comme des champignons. Rajoutons à cela une petite intoxication alimentaire et vous comprendrez que nous aurons mis le temps à apprécier les lieux. Mais après un séjour de 6 jours entre ses remparts, nous avons appris à l’aimer cette Chiang Mai. Lire la suite…

Thaïlande, Voyager

Remonter le temps à Sukhothai

13 mai 2014
Sukhothai - Thailande

Non mais dites-donc ! Cela fait presque un mois que je vous ai abandonnés en plein cœur de Bangkok, vous laissant en plan sans retour sur notre escapade thaïlandaise. À ce rythme là, nous repartirons vers d’autres horizons lointains avant que j’ai achevé ces carnets de voyage !
Reprenons donc le fil de ce road trip pour une escale qui fut l’une de mes préférées… Sukhothai.

Sukhothai est située à 400 km au nord de Bangkok et se compose d’une vieille ville et d’une nouvelle ville. La vieille ville fut la première capitale du Siam, ancien royaume de Thaïlande. Elle regroupe au sein de son parc historique un ensemble de temples et de ruines disséminés entre rizières, forêts et mares aux nénuphars. Ces vestiges du passé, inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco, forment l’un des plus beaux sites archéologiques de Thaïlande. Il serait donc dommage d’en faire l’impasse. Lire la suite…

Thaïlande, Voyager

Bangkok de nuit

15 avril 2014
Sortir à Bangkok

Il y a quelques jours, nous nous mêlions à l’effervescence des rues de Bangkok sous le soleil. Aujourd’hui, on reprend la direction de la capitale thaïlandaise mais on troque le short contre une jolie petite robe (ou une chemise) et on laisse les lunettes de soleil dans leur étui. Cette fois, on éteint les lumières !

Rendez-vous dans ces quartiers trépidants où se côtoient adresses branchées, bars à cocktails, restaurants raffinés et roof tops par-delà le ciel. Le budget se rapproche plus de celui de l’Europe que des gargotes locales mais peu importe, on n’est pas à Bangkok tous les jours.
Retrouvons-nous donc pour une soirée inoubliable, au gré des bonnes adresses que nous avons découvertes grâce à nos amis et famille expatriés.
Bangkok en version de nuit, c’est par ici… Lire la suite…