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Bonnes adresses

Où nourrir son barbecue à Montréal?

30 mai 2016
Dans la cour

L’été s’est déjà installé sur Montréal. Le printemps, comme à son habitude, n’a fait qu’un bref passage dans notre quotidien pour laisser place aux grosses chaleurs, aux pique-niques, aux crèmes glacées et aux odeurs de barbecue à travers la ville. Inspirés par ces effluves de viande grillée, nous avons profité de mon anniversaire et du long week-end de la fête des Patriotes pour inaugurer notre cour avec une journée barbecue entre amis. L’occasion de sortir le canapé-palettes, de dégainer les ballons et de faire le tour des bonnes adresses de la ville pour dénicher de chouettes choses à faire griller.

Comme la pêche a été bonne et la dégustation savoureuse, voici 8 bonnes adresses montréalaises où trouver biftecks, saucisses, côtes levées, steaks végé et fromages à cuire sur le barbecue! Lire la suite…

Bonnes adresses, Lyon

The Rolling Cantine – le food truck à burgers lyonnais

21 mars 2013
The Rolling Cantine - Food Truck Burger à Lyon

Depuis le temps que nous, lyonnais, bavions à l’écoute des papilles parisiennes vantant leur Camion Qui Fume et autres food truck locaux. Depuis le temps que nous en rêvions, que nous l’attendions et que nous le réclamions, il a enfin tiré son frein à main dans notre belle ville gourmande… Le premier food truck à burgers lyonnais est arrivé.
Son petit nom : The Rolling Cantine
Sa spécialité : les hamburgers
Son lieu de prédilection : les marchés

Quand l’information est passée sous mes yeux, mon sang n’a fait qu’un tour. J’ai relu trois fois le tweet, me suis pincée les cuisses, et, enfin persuadée de ne pas rêver éveillée, mon estomac a grogné d’impatience. Il ne me fallait plus qu’attendre quelques jours pour tester le nouveau phénomène. Autant vous dire que j’avais de grandes espérances pour ce nouveau venu. Et je n’ai pas été déçue ! Lire la suite…