Archives mensuelles

décembre 2011

Cinéma & TV

L’appel du canapé…

29 décembre 2011
Sofa

Les agapes de Noël à peine terminées, voilà qu’il faut déjà penser aux prochains festins qui marqueront l’arrivée d’une nouvelle année (qui sera peut-être la dernière, amis Mayas - ta da daaam !). Mais pour le moment, difficile de se pencher sur le menu et la perspective de jouer à nouveau de la fourchette ; l’abus de ripailles ayant eu raison de votre foie.

Les restes de foie gras, saumon et époisses hantent le réfrigérateur, tandis que les salades vertes, yaourts 0% et clémentines occupent sans relâche vos rêves. Quant à l’eau pétillante et l’Alka Seltzer, ils sont à présent vos meilleurs amis ; vous voilà inséparables. Lire la suite…

Défis photo

Noyeux Joël et Fonnes Bêtes !

24 décembre 2011

Ho ho ho ! Alors ça y est, nous voilà aux portes du grand jour ?
Le calendrier de l’avent s’est vidé avec appétit et ses cases sont aujourd’hui aussi remplies que des salles de classe durant le mois d’août. La décoration de table a été pensée ; le frigo bien complété. Les réveils sont prêts à tirer de leur sommeil les chefs d’un jour, pressés de réveillonner. Les enfants sont autant chargés d’énergie que les célèbres lapins roses armés de leur tambour. Et les commerçants attendent ce dernier afflux de gourmets, venus débusquer l’ultime gourmandise à partager dans la soirée. Lire la suite…

Recettes

Idée Brunch #7 - Oeufs Cocotte Savoyards (ou comment finir les restes d’une soirée raclette)

16 décembre 2011
Oeufs Cocotte Savoyards

Avant de passer aux fourneaux pour une recette célébrant le retour du salé au menu, commençons donc par une mise en situation…
Par une belle soirée de décembre (non, je ne vous refais pas le coup de la Fête des Lumières ; laissons Alice tranquille), la France entière se retrouve devant son petit écran pour élire sa nouvelle reine de beauté.
Allez, n’ayez pas honte ! Ne vous cachez pas derrière votre laptop…
Moi aussi, je l’ai fait. J’avoue, j’ai regardé le couronnement de Miss Alsace pour cette énième élection de Miss France ; qui, soyons sincères, n’a plus la même saveur depuis l’éviction de la célèbre Dame au Chapeau.

Chez nous il y a une tradition… Lire la suite…

Lyon, Plus de culture

Et si la Ville Lumière, c’était… Lyon ?!

13 décembre 2011
Lyon by night

Par une belle soirée de décembre - le 8 précisément -, alors que Madame la Lune hissait ses gracieuses rondeurs par delà le ciel étoilé, Alice, qui tournait en rond dans son Pays des Merveilles, eut envie de découvrir d’autres contrées.
Combien de fois lui avait-on vanté le charme et la beauté de la Ville Lumière ?
À peine ces souvenirs poétiques eurent-ils refaits surface dans son esprit, elle décida d’aller contempler de ces propres yeux ces joyaux nocturnes dont elle avait tant entendu parler. Avec toute la discrétion dont elle savait faire preuve, elle se glissa dans les cales de la péniche du Charpentier, attendant patiemment que celui-ci daigne voguer sur les eaux du Fleuve. Lire la suite…

Recettes

Idée Brunch #6 - Cinnamon rolls / Brioches à la cannelle

9 décembre 2011
Cinnamon Rolls

Chose promise, chose due. Pour votre brunch de dimanche, parez votre cuisine d’une douce odeur de cannelle avec ces brioches moelleuses dignes d’un Starbucks new-yorkais.
Si elles sont souvent décorées d’un glaçage au sucre blanc, de mon côté j’ai préféré les déguster natures quand j’ai vu la taille de ces coussins gourmands. La préparation en elle-même n’est pas très compliquée mais se trouve allongée de plusieurs heures par un temps de repos nécessaire à l’action de la levure. Ne vous découragez pas. Préparez-les plutôt à l’avance pour vous octroyer une grasse mat’ avant de les déguster… Lire la suite…