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Imouto

Bonnes adresses, Lyon

Un déjeuner chez Imouto

21 novembre 2014
Imouto - Bonne adresse à Lyon

Avant de nous marier en juillet prochain, l’Homme et moi sommes passés par la case Pacs il y a quelques jours. J’avoue que c’était plus par intérêt fiscal que par romantisme ; mais c’est tout de même une nouvelle étape dans notre belle histoire. Alors un grand merci pour tous vos petits mots remplis de bonheur sur Instagram, Facebook et Twitter. Ils m’ont beaucoup touchée !

Je crois qu’il n’y a rien de moins romantique que la conclusion d’un Pacs. Dans les faits je veux dire, de la façon dont nous l’avons vécu ici à Lyon. Symboliquement, c’est autre chose.
Ce fut une formalité administrative expédiée en 10 petites minutes sans discours officiel, mot chaleureux ou même signature (tous les documents signés ont été fournis lors du dépôt du dossier au tribunal). Alors à ceux qui protestent encore contre le mariage gay en disant que le Pacs c’était déjà bien, j’ai envie de leur dire Crotte (pour rester polie) !

Pour fêter cette jolie avancée, nous avons sauté sur l’invitation de Marjorie à découvrir et redécouvrir le restaurant Imouto.
Situé dans le quartier asiatique de Lyon, à quelques encablures de chez nous, Imouto propose une cuisine franco-nipponne créative imaginée par la chef japonaise Junko Matsunaga. Sa carte évolue au fil des saisons et son propriétaire n’est autre que Gaby Didonna, le chef du restaurant japonais façon izakaya, Oto Oto.

J’avais déjà goûté à la cuisine d’Imouto il y a 1 an alors que je travaillais pour Yelp. J’étais donc ravie de revenir en ces lieux pour suivre l’évolution du restaurant et faire découvrir l’adresse à l’Homme. Retour sur cette expérience… Lire la suite…