Sur les hauteurs immaculées de la Maurienne trône un domaine recouvert de mille et une poussières gelées.
Par une belle soirée de décembre – le 8 précisément -, alors que Madame la Lune hissait ses gracieuses rondeurs par delà le ciel étoilé, Alice, qui tournait en rond dans son Pays des Merveilles, eut envie de découvrir d’autres contrées.
Combien de fois lui avait-on vanté le charme et la beauté de la Ville Lumière ?
À peine ces souvenirs poétiques eurent-ils refaits surface dans son esprit, elle décida d’aller contempler de ces propres yeux ces joyaux nocturnes dont elle avait tant entendu parler. Avec toute la discrétion dont elle savait faire preuve, elle se glissa dans les cales de la péniche du Charpentier, attendant patiemment que celui-ci daigne voguer sur les eaux du Fleuve. Lire la suite…
Les bagels sont à Montréal ce que les croissants sont à Paris. Enfin, pour moi ça l’était.
Incontournable du brunch dominical, indispensable des goûters improvisés ou étape obligatoire sur le chemin d’un week-end au chalet. Simplement tartiné de Philadephia, garni de salade de poulet ou à la cannelle et aux raisins pour une version sucrée. Passer se ravitailler chez Métro ou faire halte à la bagelerie Fairmount est rapidement devenu une tradition, voire une dépendance.
En rentrant au pays, je me suis donc attelée à la tâche, telle un Marshall Ericksen à la recherche du best burger de New York : trouver les meilleurs bagels de Lyon. Lire la suite…
Je sais je sais, il est peut-être encore un peu tôt pour parler du Père Noël alors qu’aucune case du calendrier de l’avent n’a été décachetée. Mais après tout, les vitrines des grands magasins ont donné le top départ il y a déjà plusieurs jours. Et puis, à un peu plus de 5 semaines du jour J, il serait temps de préparer sa liste et de se tenir à carreau. À moins de vouloir voir Jean-Balthazar descendre de la cheminée avec son martinet en digne héritier du Père Fouettard (chacun ses plaisirs, je ne juge pas !). Lire la suite…
Après nous avoir fait rêver en 2005 avec sa joyeuse danse aux quatre coins du monde…
Décidément, je vais finir par vous écœurer à ne parler que de nourriture… Promis, je vais me calmer. Mais là, c’est pour la bonne cause !
Et puis la nouvelle est bien trop importante pour pouvoir, ou ne serait-ce qu’oser vouloir, vous la cacher.
La preuve : le compte à rebours est déjà lancé pour une dizaine d’estomacs fraîchement établis sur Lyon. Des estomacs qui trépignent et tressautent à l’idée de se remplir des saveurs roboratives d’un incontournable de la table québécoise. Lire la suite…
La Cantine des Sales Gosses est l’un de ces restaurants qui, une fois qu’on y a mis les pieds et rempli son estomac, ne se fait point oublier. J’y avais trainé mes papilles du temps où – je ne préciserai pas depuis combien d’années, au risque de prendre un sacré coup de vieux ! – j’étais étudiante à Lyon. Et j’en avais gardé un souvenir alléchant, gourmand et bedonnant !
6 mois que nous sommes installés à Lyon ; cela valait bien un pèlerinage dans ce temple de la gastronomie situé à quelques pas de la Place des Terreaux. Lire la suite…
