De l’autre côté de l’Atlantique, on aime la surenchère calorique !
Ainsi, à la crèmerie, les glaces molles se couvrent d’une enveloppe croquante de chocolat avant de rejoindre les mains des gourmands. Au goûter, le beurre de peanut folâtre avec une couche de confiture de fraise entre deux tranches de pain de mie. Les nachos gratinés voient une avalanche de guacamole et de crème sure s’abattre sur leurs éclats de fromage ; tandis qu’au Mexique, les épis de maïs plongent dans la mayonnaise avant de s’enrober de queso fresco. En bref, plus il y a de superpositions dans l’assiette, plus c’est cochon et meilleur c’est !
Mais attention, n’allez pas croire que cela déplaise à nos papilles…
Preuve en est avec cette recette de S’mores, testée et approuvée durant les vacances.
Le quoi ?
Le S’more. Contraction de l’anglais « some more« , pouvant littéralement se traduire par « un peu plus« . Parce que cette chose là, une fois qu’on y a goûté, on en redemande ! Enfin, peut-être une ou deux fois… Après, vos doigts se mettent à trembler sous l’effet du sucre.
Ce dessert nord-américain se déguste traditionnellement autour d’un feu de camp, entre deux histoires terrifiantes, alors que les ours attendent patiemment derrière un arbre de pouvoir se délecter des restes. Mais tant que vous avez une flamme, qu’il s’agisse de celle du barbecue ou de celle d’une bougie, vous pouvez vous lancer dans la réalisation de cette recette hyper simple qui mêle guimauve grillée, chocolat et biscuits.
Gourmands, à vos tabliers et diabétiques, fuyez !
Pour quatre gourmands à la dent sucrée :
– un paquet de chamallows Haribo (les autres, on n’aime pas ça !)
– un paquet de biscuits recouverts d’une plaque de chocolat, de type Petit Écolier
– des pics à brochette (ou à défaut, des baguettes chinoises)
1. Piquez un marshmallow au bout d’un pic à brochette et approchez-le de la flamme. Laissez-le griller quelques secondes.
2. Posez la guimauve caramélisée sur un biscuit, du côté chocolat.
3. Recouvrez la « tartine » d’un deuxième biscuit, face chocolat en bas pour coincer la guimauve en sandwich.
4. Pressez légèrement et dégustez !
Et pour finir les restes du paquet de chamallows, pourquoi ne tenteriez-vous pas cet autre snack typiquement américain : le carré croustillant à la guimauve . Vous m’en donnerez des nouvelles…
20 commentaires
Pour une fois je vais mettre de côté ce type de nourriture, ça ne m’inspire pas des masses ^^
Hé hé, je comprends. De mon côté j’en mange un (voire deux j’avoue) et j’ai ma dose de sucre pour la semaine ! Alors sauve qui peut l’asticot… Non au diabète gestationnel ! :p
A tester même si cela parait un peu écoeurant …au moins pour le prochain goûter de ma puce !
Oh oui comme la recette est simple et rigolote, ça peut lui plaire !
J’aimerai tester mais c’est pas possiiiiiiiiiiiiiiiiiible !!!
c’est nul.
Pourquoi ? 🙁
À cause des chamallows ?
Miaaaaaaaaam j’en veux ! 🙂
En plus avec cette chaleur, même pas besoin de flamme pour faire fondre la guimauve ! 😉
Je vais surement tester mais je crains l’overdose de sucre, déjà le chamallow grillé en soi c’est un peu écoeurant donc la combinaison on ne doit pas manger le paquet non plus
Ah non c’est clair. Un ou deux spécimens et la dégustation s’achève ! ^^
Haaan, ça me tente bien ça ! *-*
Je note, je note, histoire de ne pas oublier de tester. 🙂
À tester dès que la canicule aura arrêté de squatter par ici. La vilaine ! ^^
Original et super simple à préparer, ms je crains le trop plein de sucre!
Oui, j’aurais dû ajouter « à consommer avec modération ». ^^
terrible
Très sympa! Je me souviens que lorsque j’étais enfant, j’avais une amie qui faisait aussi des ‘sandwich’ avec ces gâteaux Lu… avec du nutella à l’intérieur!
Bises
Oh ça c’est pas mal non plus comme idée surgourmande !
Alors, j’adore les Petits Ecoliers au chocolat (noir de préférence pour moi et en Suisse, on a une version chocolat noir avec du piment qui est ma préférée), j’adore les chamallows industriels mais uniquement quand ils sont fondus sinon je déteste (sauf ceux de chez Berlingot et Violette mais ce n’est pas la même chose), alors, je me dis que mixer les deux devrait être assez sympa ! J’y penserais un jour, merci pour cette recette toute simple !
Hmm du chocolat au piment, ça doit pas être mal ça ; il faudra que je regarde si on en trouve par chez nous.
J’espère que cette petite recette te plaira !
[…] et composés de biscuits, de chocolat et de marshmallow grillé dont je vous livrais la recette il y a quelques temps. L’occasion de faire découvrir cette sucrerie à vos invités […]