Après nous avoir fait rêver en 2005 avec sa joyeuse danse aux quatre coins du monde…

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Mais quelle est donc cette expression barbare pour un titre qui ne veut rien dire ?!
Peut-être avez-vous déjà ressenti cette ivresse, cet excès de liberté qu’on éprouve en tant qu’expatrié. Ce sentiment de ne rien avoir à prouver, de faire ce que l’on veut, peu importe les conséquences ; nous sommes ici pour profiter. Et après tout, ce n’est pas « vraiment » la vraie vie ; nous sommes dans ce pays pour une durée limitée, laissons-nous aller !

Pourtant la vie là-bas ne fut pas si folle et extravagante que ça… Un job dans notre secteur d’activité ; des escapades et excursions pour découvrir cette terre d’accueil, ce nouveau continent encore inexploré ; des visites de musées pour faire connaissance avec cette culture d’apparence semblable, mais si différente ; des dégustations de saveurs insoupçonnées…

Alors d’où vient cette pression, que nous nous collons au retour ?
Cette pression que nous nous imposons sous prétexte que nous sommes à nouveau dans notre pays.
Un pays que nous imaginons connaître et que nous ne prenons pas la peine de découvrir.
Un pays qui semble nous appartenir depuis toujours et qui, de ce fait, paraît bien moins intéressant. Alors que, depuis l’autre côté de l’Atlantique celui-ci nous manquait et que nous nous prenions à rêver des nouvelles aventures que nous y vivrions.
Pourquoi cette inertie ?
Par flemme ? Par peur ? Par arrogance ? Découvrir la suite…

Décidément, je vais finir par vous écœurer à ne parler que de nourriture… Promis, je vais me calmer. Mais là, c’est pour la bonne cause !
Et puis la nouvelle est bien trop importante pour pouvoir, ou ne serait-ce qu’oser vouloir, vous la cacher.
La preuve : le compte à rebours est déjà lancé pour une dizaine d’estomacs fraîchement établis sur Lyon. Des estomacs qui trépignent et tressautent à l’idée de se remplir des saveurs roboratives d’un incontournable de la table québécoise. Découvrir la suite…

La Cantine des Sales Gosses est l’un de ces restaurants qui, une fois qu’on y a mis les pieds et rempli son estomac, ne se fait point oublier. J’y avais trainé mes papilles du temps où - je ne préciserai pas depuis combien d’années, au risque de prendre un sacré coup de vieux ! - j’étais étudiante à Lyon. Et j’en avais gardé un souvenir alléchant, gourmand et bedonnant !
6 mois que nous sommes installés à Lyon ; cela valait bien un pèlerinage dans ce temple de la gastronomie situé à quelques pas de la Place des Terreaux. Découvrir la suite…

Allez, cette fois c’est la bonne, j’arrête de vous bassiner avec Prague. Prochain article touristique en octobre, si nous nous décidons à prendre nos billets d’avion pour Montréal - histoire de nous faire un petit pèlerinage pour fêter alors nos « presque 1 an de retour » !

Revenons-en plutôt à nos moutons, soient nos escapades gourmandes en terre gauloise…
Au programme aujourd’hui : une, que dis-je, THE adresse idéale pour passer une conviviale et appétissante soirée entre amis. Découvrir la suite…