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praliné

Gourmandises

Oubliez la moutarde, goûtez aux Jacquelines !

1 février 2012
Jacquelines from Dijon

Dijonnaises, dijonnais,
Le temps est venu de se soulever, d’abattre les clichés et de faire tomber les poncifs.
Parce que y’en a marre d’avoir écrit « moutarde » sur le front dès que l’on va quelque part – même si la couleur est à la mode en cette saison toute de gris vêtue.
On a beau traverser les océans, nous sommes toujours autant persécutés. Oui, Madame, Monsieur, ne prenez pas cet air contrit !
Même que de l’autre côté de l’Atlantique, le condiment qu’est la moutarde forte revêt le nom commun, sonnant et trébuchant de « dijon ». Lire la suite…

Recettes

Bouchées coco-abricot (façon bounty cochon)

30 août 2011
Bouchées noix de coco-abricot façon bounty

Gourmandes et gourmands, becs sucrés et amateurs de friandises, aujourd’hui je vous propose une recette testée sur le pouce vendredi soir à l’occasion d’un anniversaire. Elle devrait ravir tous les palais qui, comme le mien, se focalisent actuellement sur la noix de coco (et ne veulent plus que ça !). Lire la suite…