Il y a quelque temps, Grenadine Acidulée nous avait transporté quelques années en arrière avec un billet plein de nostalgie, en nous présentant l’une de ses madeleines de Proust. Une tartine de confiture à la fraise et la voilà à Londres… Dépaysement et gourmandise garantis !
De cette lecture ont resurgi des souvenirs aux mille parfums, aux mille odeurs et aux mille sentiments mais dont la destination est toujours identique : l’enfance. Je n’aimerais pas tout recommencer, repasser à travers ces années d’étude, l’adolescence et toutes ses péripéties. Mais y replonger le temps d’une dégustation, d’une activité ou d’une respiration, pourquoi pas. Lire la suite…
