Quand on part en voyage à l’étranger, il y a quelques mots locaux qu’il est important d’ajouter à son vocabulaire avant l’atterrissage. Des mots simples, qui contribuent à découvrir la culture du pays et illuminer le visage de nos interlocuteurs, contents de voir que l’anglais n’est pas notre premier réflexe. Mais parfois, les mots qui s’avèrent les plus utiles ne sont pas ceux auxquels on pense de prime abord. Démonstration…
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Dès que les premiers rayons du soleil balayent le ciel d’été, l’appel de l’apéro résonne dans les chaumières, sur les balcons et en terrasse. Les glaçons tintent dans les verres sans ne jamais se lasser. Les tomates cerises dévoilent leurs courbes rondelettes avant de plonger dans le tzatziki. La tapenade étend son parfum au rythme du chant des cigales. Et les chips peuplent les nappes à pique-nique qui se prélassent dans les parcs.
Voilà un gourmand spectacle dont on n’est pas prêt de se fatiguer… Surtout si l’on varie les plaisirs avec de nouvelles recettes au fil des soirées !
Alors pour apporter un peu d’originalité aux apéros du mois d’août, voici une idée salée à partager. Directement ramenée de Montréal avec sa canne de piments jalapeños marinés, cette recette de nachos gratinés va croustiller sous vos quenottes affamées. Lire la suite…
