gâteaux

Le blog fêtera bientôt ses 4 ans. Et s’il est mon terrain de jeu, mon petit jardin secret pour me livrer à ma passion de la plume, et un espace de chouettes échanges sur lequel je n’aurais jamais misé, il est aussi un moyen extraordinaire de faire de belles rencontres. Grâce à lui, je me suis fait des amies, j’ai trouvé certaines missions professionnelles et j’ai pu rencontrer des personnes passionnées aux projets passionnants. Mélissa Bouchekioua est l’une d’entre elles…

Mélissa fait partie de ces gourmands passionnés de pâtisserie qui n’ont pas hésité à tout plaquer pour vivre de leur passion. À 20 ans, elle quitte son travail dans la petite enfance pour suivre un CAP en pâtisserie. Après une formation chez la maison Debeaux, elle se lance dans l’aventure de l’entrepreneuriat et crée Les Délices de Mélissa. Un investissement à tous les niveaux ; mais une détermination et une rage de réussir qui font que l’on ne peut que vouloir soutenir cette jeune femme de 22 ans. Surtout lorsque l’on a plongé une cuillère dans ses pâtisseries ! Lire la suite…