Vous commencez à me connaître…
Pour moi, un dimanche, n’est pas un VRAI dimanche s’il ne commence pas par un brunch. Un mauvais gourmand réflexe ramené de Montréal !
Pour l’instant, je n’ai pas encore eu l’occasion de tester un brunch lyonnais. D’ailleurs, si vous en avez à me recommander, je suis preneuse. On m’a déjà parlé de celui des Subsistances « Quai de Arts », vous connaissez ?
Mais pour tout vous avouer, je suis plutôt difficile et surtout, je ne veux pas payer 20€ pour 2 oeufs brouillés, du bacon et 2 pancakes ! Ça, je peux le faire à la maison… Je peux même faire mieux à la maison. (moi vantarde ? Jamaiiiiis !)
Une preuve ?
Allez, je vous livre la recette du dernier brunch englouti : des oeufs gourmands à la florentine.
Ma façon à moi de vous souhaiter un bon vendredi, et surtout, un bon week-end. Profitez-en bien ! Lire la suite…
