États-Unis, Voyager

Le jour où mon estomac se rendit à New York…

12 octobre 2010
Burger Joint

Alors qu’un petit frenchy fraîchement débarqué à Montréal me demandait mes bons plans gourmands pour son séjour à New York, cela m’a donné envie de partager mon carnet d’adresses avec vous.
Si vous planifiez un prochain voyage dans la grosse pomme, n’hésitez pas à aller promener votre fourchette chez ces stimulateurs d’appétit…

Soho Cafe
Un copieux petit déjeuner ou une pause goûter idéale pour faire le plein d’énergie avant de prendre d’assaut les boutiques de Broadway et de Soho.
> Au menu : oeufs, bacon, pancakes, sandwiches deli et du cheesecake en veux-tu en voilà.
> Adresse : 489 Broadway, à l’angle de Broome Street (Soho)Soho Cafe

Burger Joint
Un placard à burgers insoupçonné mais pourtant culte, caché dans le hall d’un luxueux hôtel de Manhattan.
> Au menu : rien de plus simple, il n’y a pas à hésiter longtemps, c’est hamburger ou cheeseburger, avec ou sans frites.
> Adresse : Hôtel Le Parker Meridien, 119 West 56th Street (Midtown)Burger Joint

Bubba Gump
« La vie c’est comme une boîte de chocolat, on ne sait jamais sur quoi on va tomber ». Dans ce restaurant, au concept directement tiré du film « Forest Gump », la boîte de chocolat est laisse place à un bouquet de crevettes et un banc de poisson-chats.
> Au menu : toutes les spécialités de la Louisiane et de la cuisine Cajun.
> Adresse : 1501 Broadway, entre la 43th et la 44th Street (Times Square)Bubba Gump

Bubba Gump

La Esquina – côté café
Cette taqueria vous propose deux ambiances : une version « brasserie » dans le style des dinners américains ou une version « café », si cosy, qu’elle dénoterait presque trop avec la carte aux plats résolument mexicains.
> Au menu : tacos, empanadas, haricots noirs, épis de maïs grillés au fromage et tequila.
> Adresse : 106 Kenmare Street, à l’angle de Centre Street (Soho)La Esquina

S’macs
LA place pour goûter le plat préféré des familles américaines : le populaire et réconfortant mac & cheese.
> Au menu : des macaronis au fromage et rien que des macaronis au fromage, déclinés dans une dizaine de recettes (à la mode cajun, à la grecque, à l’italienne,…). Ma préférée ? L’assaisonnement « à la parisienne » : brie, figues, champignons et thym. Si vous ne pouvez faire votre choix, une formule « dégustation » vous propose un échantillon des recettes les plus appréciées. Et vous pouvez même composer votre propre assiette.
> Adresse : 345 East 12th Street, à l’angle de la 1st Avenue (East Village)S'macs

S'macs

Sushi Lounge
Un restaurant japonais à tomber, fréquenté par les bobos de East Village et qui ne désemplit pas – ça, c’est bon signe !
> Au menu : des bentos multicolores, des sushis par dizaines, des soupes géantes et des sake tini (cocktails à base de sake au goût de bonbons bien trompeurs !).
> Adresse : 132 Saint Marks Place, à l’angle de l’Avenue A (East Village)Sushi Lounge

Yuca Bar
Rien de tel qu’un restaurant latino pour combler une folle envie de brunch tout en innovant et en oubliant les sempiternels oeufs/bacon.
> Au menu : des standards du brunch revisités à la sauce sud-américaine. Si c’est la saison, optez pour le « lobster cake » : des croquettes de homard garnies de guacamole, d’un oeuf mollet et d’une sauce chipotle-ananas, le tout accompagné d’une poêlée de patates douces.
> Adresse : 111 Avenue A, à l’angle de la 7th Street (East Village)Yuca Bar

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1 commentaire

  • Répondre Sandra 13 octobre 2010 at 13 h 10 min

    Je dis oui au sushi Lounge et au Yuca Bar :) Bon en même temps un voyage à NYC c’est pas pour demain… Dommage :(

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