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Gourmandises, Lecture

Mes livres gourmands du moment #1

6 mars 2013
Livres de cuisine chouchous

La gourmandise, je me suis noyée dedans quand j’étais petite… Si mon tout premier souvenir remonte à la naissance de l’un de mes frères, à 4 ans et des brouettes, ce n’est pas un flash de notre rencontre qui me revient en mémoire ; mais celui des plateaux-repas de l’hôpital sur lesquels je me précipitais. Oui, je sais, ça commence mal ! Qui peut trouver moins ragoûtant qu’une assiette d’épinards en boîte ?!
Mais rassurez-vous, je me suis rattrapée. J’ai grandi les quenottes plantées dans des tartines d’époisses et la cuillère dans toutes les îles flottantes de l’agglomération dijonnaise. Et depuis, c’est une obsession…

Pas un jour ne passe sans qu’à midi, alors que la faim commence à gronder dans mon ventre, je ne file loucher sur le sélection cuisine d’Hellocoton. Pas une virée à la bibliothèque ou dans une librairie ne s’achève sans un passage au rayon livres de cuisine. Pas un voyage à l’étranger ne se termine sans une virée au supermarché local. Et pas une heure (là je me rends compte de mon niveau d’addiction) ne s’écoule sans que je n’aime une photo alléchante sur Instagram. J’ai été envoûtée par cette soif de la découverte culinaire.

Et comme je ne crois pas être un cas isolé par ici, j’ai décidé de vous livrer mes secrets. Approchez et laissez-moi vous présenter ces grimoires gourmands, qui renferment de divines formules magiques pour ensorceler les papilles, jeter un charme aux estomacs et enchanter les palais les plus difficiles. Lire la suite…

Recettes

Pancakes à la myrtille

13 avril 2012
Pancakes aux bleuets

Si en ce vendredi 13, les plus superstitieux d’entre nous se précipiteront chez leur buraliste pour acheter un gratte-gratte ou autre billet de loterie, de mon côté je file en cuisine… Là où je suis sûre de gagner !
Bon, j’avoue ce n’est pas tout à fait vrai puisque ce matin je mets le cap sur la Loire Atlantique pour quatre jours loin du Rhône. Mais la gourmandise sera bien évidemment dans mes valises. Et puis, à weekend pluvieux, estomac heureux ! Non, c’est pas ce qu’on dit ? ^^

Pour votre brunch dominical, je reviens cette fois au sucré avec une recette de pancakes à la myrtille testée pour Pâques. J’espère qu’elle enchantera vos papilles. Lire la suite…

Me, myself and I, Voyager

Embarquement immédiat…

21 juin 2011
Navion

Paraîtrait que l’amour est une maladie.
Paraîtrait même qu’elle court, qu’elle court ; dans le coeur des enfants, de 7 à 77 ans.
C’est un certain Michel S. qui le dit.
Si l’amour, sans aucun suffixe, est une maladie, l’amour du voyage est bien pire ! Lire la suite…

Boire et manger

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?

18 décembre 2010
Assiette Zoreilles 100drine

Telle est LA grande question qui a tendance à revenir dans ma vie, un peu trop souvent à mon goût. Surtout quand on vit à l’étranger, dans un pays où les plats tout-prêts surgelés se résument aux pizzas, frites, pépites de poulet et saucisses panées sur bâtonnet (la preuve ici). Je vous ai déjà dit que je n’étais pas du genre à exagérer ?

Et après tout, l’intérêt de s’expatrier ne réside t’il pas dans la découverte d’une autre culture ? Une nouvelle culture qui s’apprend et s’apprivoise au fil des lectures, des rencontres, des visites, des sorties mais aussi des… repas ? Lire la suite…

États-Unis, Mexique, Voyager

En Novembre, sus aux Amériques

2 novembre 2010
Itineraire voyage

Et…toooooooop !
C’est parti pour un mois de voyage, de soleil, de sac à dos, de découvertes, de gros burgers, de montagnes russes, de sombrero, de temples mayas et de bonheur tout simplement.
Passeports en poche, vaccins dans le sang, et pilules anti-palu dans l’estomac, nous sommes parés pour décoller direction la Floride puis le Mexique. Lire la suite…

États-Unis, Voyager

Le jour où mon estomac se rendit à New York…

12 octobre 2010
Burger Joint

Alors qu’un petit frenchy fraîchement débarqué à Montréal me demandait mes bons plans gourmands pour son séjour à New York, cela m’a donné envie de partager mon carnet d’adresses avec vous.
Si vous planifiez un prochain voyage dans la grosse pomme, n’hésitez pas à aller promener votre fourchette chez ces stimulateurs d’appétit… Lire la suite…