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Presqu’île

Bonnes adresses, Lyon

2 bonnes adresses pour bruncher gourmand à Lyon

10 mars 2015
Brunch maison - Egg muffin

Ce week-end, alors que la France était en effervescence portée par de belles journées à l’air printanier, nous avons accueilli un brin de famille dijonnaise sur Lyon. J’adore recevoir des amis, cousins ou autres frangins à la maison car c’est souvent l’occasion de jouer les touristes dans notre propre ville. Et maintenant que le départ à Montréal se profile, cette envie de découverte prend encore plus de poids. On ne s’est donc pas priver de profiter de quelques bonnes adresses lyonnaises, d’arpenter les berges du Rhône sous le soleil et de déambuler, comme les 3/4 de la ville je pense, dans les allées du parc de la Tête d’Or avant de croquer dans une gaufre nappée de crème de citron.

Puis recevoir à la maison, c’est aussi une bonne excuse pour s’adonner au plaisir du brunch… Si tant est qu’il nous faille une excuse !
Dimanche matin, nous avons opté pour la formule homemade à base d’egg muffin, de mangue fraîche et de pain doré. J’ai souvent été déçue par les brunchs en France… Trop chers, pas assez copieux, pas vraiment originaux et souvent pris d’assaut. Mais ce repas partagé ce week-end m’a rappelé que j’avais récemment testé deux brunchs lyonnais qui ont convaincu mon palais. Alors, à vos carnets, je vous en dévoile les adresses et les menus ! Lire la suite…

Bonnes adresses, Lyon

Déjeuner sous le soleil au Caro de Lyon

23 septembre 2014
Le Caro de Lyon - Amuse-bouche

Le Caro de Lyon est une institution culinaire dans la ville de la gastronomie. Mais je dois l’avouer, ça, je ne le savais pas jusqu’à la semaine dernière.
J’avais jusqu’alors l’habitude de passer tout droit dans cette petite rue du Bât d’Argent sans lever les yeux sur la façade, la terrasse et les immenses vitres du restaurant. C’était sans compter sur une invitation à un déjeuner presse avec une belle équipe de blogueuses gourmandes pour revoir cette habitude ! Au gré de généreuses assiettes, j’ai pu parfaire ma culture lyonnaise et entraîner un peu plus mes papilles aux saveurs de la cuisine française. Avant de passer aux adresses cosmopolites et surprenantes de Montréal, profitons des saveurs locales ! Lire la suite…

Bonnes adresses, Lyon

Déjeuner velouté à l’Institution

20 février 2013
Restaurant L'Institution Lyon

Il y a quelques semaines, j’ai été conviée à un déjeuner blogueurs au sein de l’établissement lyonnais L’Institution. L’idée de goûter à une nouvelle adresse aiguise toujours mon appétit. Puis, je souhaitais profiter de l’occasion pour mettre des visages sur des plumes que j’apprécie et découvrir de nouveaux blogs, d’une façon particulièrement salivante. Cerise sur le gâteau, cette opportunité me permettait également d’effacer le mauvais souvenir d’un rendez-vous professionnel désagréable, tenu quelques mois auparavant dans ces lieux qui revêtaient alors le nom de Bar Américain.

Armée de mon appareil photo et de mes papilles aux aguets, je me suis rendue sur la Presqu’île, en plein coeur du centre-ville de Lyon. Comme emplacement, j’avoue, c’est imbattable. Nous nous trouvons au coeur de l’action, dans un cocon feutré à l’ambiance baroque. Bercés par la lumière tamisée qui confère une atmosphère intimiste à la décoration de Jacques Garcia, nous prenons tous place autour d’une grande tablée. Sur les murs, de grandes fresques aux tons sépia évoquent des paysages lyonnais ; tandis que dans la salle, une douce musique jazzy se mêle aux tintements des fourchettes. Les papilles aux aguets, je détourne vite mon attention vers la carte du restaurant. Lire la suite…

Lyon

La Cantine des Sales Gosses, tellement bon mais tellement long !

13 septembre 2011
La Cantine des Sales Gosses - Menu

La Cantine des Sales Gosses est l’un de ces restaurants qui, une fois qu’on y a mis les pieds et rempli son estomac, ne se fait point oublier. J’y avais trainé mes papilles du temps où – je ne préciserai pas depuis combien d’années, au risque de prendre un sacré coup de vieux ! – j’étais étudiante à Lyon. Et j’en avais gardé un souvenir alléchant, gourmand et bedonnant !
6 mois que nous sommes installés à Lyon ; cela valait bien un pèlerinage dans ce temple de la gastronomie situé à quelques pas de la Place des Terreaux. Lire la suite…

Lyon

Ovation méritée pour l’Antiqu’y thé !

16 août 2011
L'Antiqu'y thé

Allez, cette fois c’est la bonne, j’arrête de vous bassiner avec Prague. Prochain article touristique en octobre, si nous nous décidons à prendre nos billets d’avion pour Montréal – histoire de nous faire un petit pèlerinage pour fêter alors nos « presque 1 an de retour » !

Revenons-en plutôt à nos moutons, soient nos escapades gourmandes en terre gauloise…
Au programme aujourd’hui : une, que dis-je, THE adresse idéale pour passer une conviviale et appétissante soirée entre amis. Lire la suite…

Lyon

L’Ébullition met vos papilles en effervescence

15 juin 2011
L'Ébullition Lyon

Une semaine sans un article gourmand ne serait pas une bonne semaine…
Si je ne parle pas, à un moment ou un autre, de quelconque sucrerie, restaurant, ou découverte culinaire, c’est que je suis malade, clouée au lit et que la fin approche.
Mais rassurez-vous, aujourd’hui, c’est loin d’être le cas… Et comme dirait ce cher Obélix : « quand l’appétit va, tout va ! ».
Alors, rapprochez-vous et ouvrez grand vos écoutilles ; je vais vous livrer l’un de mes repères secrets… Lire la suite…