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printemps

Recettes

Smoothie fraise-rhubarbe au goût de printemps

4 juin 2019
Smoothie fraise, rhubarbe et vanille

1 an… Cela fait 1 an que cette recette printanière trône dans mes brouillons d’articles gourmands et que je n’ai pas trouvé le temps de la publier. La faute à ce livre à écrire qui m’a occupée toutes mes soirées pendant 6 mois. Puis, la faute aux nausées de grossesse qui m’empêchaient de me réjouir de toute dégustation qui n’implique pas du vinaigre ou du pain. Enfin, la faute à cet hiver qui n’en finissait plus de nous embêter et refusait catégoriquement de céder sa place au salvateur printemps. (Vous parler de fraises et de rhubarbe alors que la pluie verglaçante faisait encore sournoisement vaciller les piétons sur les trottoirs de Montréal me semblait un tantinet décalé!)

Mais ça y est, 1 an après, voici enfin venu le temps (et la saison!) de vous partager cette recette simplissime de smoothie. L’un de mes mélanges préférés! 5 ingrédients, 30 secondes au blender et le tour est joué. Vous voilà en train de siroter une délicieuse boisson qui goûte comme un dessert printanier. Lire la suite…

Plus de culture

5 sorties à Montréal en mai

8 mai 2017
Parc du Mont-Royal au printemps

À nouveau mois, nouveaux rendez-vous à inscrire à l’agenda! Bon, on fera comme si je n’avais pas sauté le mois d’avril hein? Chuuuut! Maintenant, vous savez pourquoi je me tenais un peu loin du blogue. C’était pour la bonne cause!

Le mois de mai a toujours eu une place privilégiée à mes yeux. D’abord parce qu’il marque le temps de mon anniversaire (avec les années, je vais peut être moins l’apprécier!) Mais surtout parce qu’il est synonyme de printemps ; plus que les capricieux mois de mars et d’avril je trouve. Passés les saints de glace, on peut s’atteler à installer la terrasse et à préparer le potager. J’espère qu’il en sera de même à Montréal où le temps est plutôt au déluge, aux inondations et même aux flocons. Pour profiter de cette période toute en effervescence, voici 5 idées de sorties à partager! Lire la suite…

Plus de culture, Québec

35 choses à faire à Montréal au printemps

16 mars 2016
Printemps à Montréal

Oui, je sais, je mets la charrue avant les bœufs, mes baskets avant mes chaussettes, la cerise avant le gâteau… Pleine d’enthousiasme, je vous parle du printemps alors que 15 cm de neige sont attendus sur Montréal la semaine prochaine. Mais c’est ça aussi le printemps au Québec!

Et puis, je n’anticipe pas tant que ça! L’équinoxe aura lieu dimanche ; et avec lui, le printemps fera officiellement son entrée dans notre quotidien. Alors pour patienter et ne pas m’arracher les cheveux en attendant de reléguer mon manteau d’hiver au placard une bonne fois pour toute, voici une liste de ces plaisirs, sorties et loisirs qui nous attendent au printemps à Montréal. Lire la suite…

Recettes

Salade Down Under à la patate douce

11 avril 2014
Salade de patate douce

Ce week-end, le soleil et les températures douces m’ont poussée dans les allées du marché. Quel bonheur de voir apparaître de nouvelles gourmandises sur les étals, de quitter son manteau d’hiver, de déambuler parmi les sourires et de voir les jours s’allonger !
Vous devez vous dire que je me fous de vous après avoir lézardé sous le soleil de Thaïlande. Mais non, pas du tout ! Voir la belle saison arriver dans son environnement quotidien offre un effet bien différent de celui d’aller chercher le soleil ailleurs.

Ce premier aperçu du printemps m’a donné des envies de vert, de produits frais et de salades colorées. À commencer par une salade originale inspirée du Bilgola Café ; un très chouette restaurant australien découvert à Anglet lors de mon escapade professionnelle l’été dernier. Complète, elle est idéale pour se caler l’appétit jusqu’au goûter et sa première glace de la saison ! Lire la suite…

Beauté et bien-être

La parenthèse de bien-être

27 janvier 2014
Skin Spa Clarin - Printemps Lyon

Au lendemain du coup de massue qui nous voyait repartir dans des kilos de photocopies et de paperasse, j’ai eu l’occasion d’envoyer paître mon stress bien comme il faut. Au revoir les tensions, adieu les nœuds, b-bye la nuque raide !
Une parenthèse de bien-être qui a germé dans une petite bulle de détente au coeur d’un endroit insoupçonné…
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