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Italie

Italie

6 heures à Venise

25 janvier 2017
Une journée à Venise

À l’automne, j’ai eu la chance d’être envoyée en Italie pour mon boulot. Un aller-retour sur 4 jours, dont 2 à Venise, à la découverte d’un patrimoine culinaire et culturel incroyable.
De l’Italie, je connaissais la sublime Rome et la douce Gaeta, que nous avions visitées entre notre mariage et le départ pour Montréal (Tsé, histoire d’avoir un break après le mariage, le déménagement et l’état des lieux de sortie de l’appart qui se sont enchainés sur seulement 7 jours. Oui, les débiles!) Je connaissais aussi la créative Milan, aperçu lors d’un week-end d’étudiants. Et j’étais déjà sous le charme. Mais à Venise, mon cœur s’est emballé! Lire la suite…

Italie

3 jours sur la côte italienne, à Gaeta

2 mars 2016
Sperlonga

Après la découverte de la majestueuse et caniculaire Rome, notre aventure italienne nous a portés sur la côte tyrrhénienne. Ce nom, pourvu d’un bon potentiel au Scrabble, désigne la partie de la mer Méditerranée qui s’étend de l’Italie à la Sardaigne. C’est ici que beaucoup de romains se réfugient alors que la chaleur et les touristes envahissent leur belle ville. Pas étonnant alors qu’on y ait davantage entendu parler italien que dans la capitale!

Sur les bons conseils d’amis franco-italiens, nous avons mis le cap sur la jolie Gaeta pour nous remettre de tous nos préparatifs mariage et immigration. C’était déjà le but de notre séjour à Rome ; mais j’avoue qu’entre les températures plombantes et les kilomètres parcourus sur les pavés brûlants, ce n’était pas forcément le plus reposant. Mais on s’est bien rattrapé sous la brise marine de Gaeta! Lire la suite…

Italie

Mes 3 monuments préférés à Rome

11 février 2016
Rome - Villa Borghese

Il y a ces destinations qui vous enivrent de leur douceur de vivre, comme Koh Tao ou Tulum. Il y a ces métropoles où vous vous sentez à la maison instantanément, comme Montréal ou Londres. Il y a ces capitales qui stimulent votre créativité, comme Paris ou Berlin. Et puis il y a ces villes qui vous font crier WOW à chaque coin de rue!

Jusqu’à cet été, seule Prague m’avait fait cet effet là… Où que vous regardiez, il y a un immeuble, une peinture, un détail à observer, bouche bée. Et puis en août dernier, Rome s’est ajoutée à la liste. La capitale italienne a non seulement régalé nos papilles, elle a aussi gâté nos pupilles! Mais si la cuisine italienne est dans le top food qui fait battre mon cœur au même titre que l’avocat et le fromage de chèvre, je ne l’ai pas incluse dans le classement de cet article! Non, dans mes 3 monuments préférés de Rome il y a… Lire la suite…

Italie

Où dormir, manger et boire à Rome?

20 janvier 2016
Bonnes adresses à Rome

Pour se remettre d’une attaque de microbes bien enragés, rien ne vaut son lot de soleil et de gourmandises. Surtout quand il fait près de -28°C de l’autre côté de la fenêtre! Hier soir, j’avais grand besoin de chaleur en rentrant du bureau, les jambes recouvertes d’un collant en cachemire, d’un legging technique, de grosses chaussettes en laine et de jambières (un jour, je vous ferai un article sur la façon d’équiper son dressing pour survivre à l’hiver québécois!) Je me suis donc dit que c’était le bon moment pour repartir en Italie et partager avec vous mes bonnes adresses romaines.
Alors voilà, redressez votre fauteuil, remontez votre tablette et détendez-vous… On entame doucement notre descente sur Rome! Lire la suite…

Italie

45 choses à voir et à faire à Rome

8 janvier 2016
Vacances à Rome - Colisée

Début août, une fois notre mariage fêté avec tous nos proches, nos affaires chargées sur le cargo en partance pour Montréal, et notre appartement lyonnais confié à de chouettes nouveaux locataires (tout ça en 7 jours épuisants!) nous avons mis le cap sur l’Italie pour une petite semaine de décompression. Un séjour pour se retrouver après ces mois intenses de préparatifs, pour dire au revoir au Vieux-Continent avant de rejoindre le Québec, et puis pour se régaler hein aussi (car je n’ai jamais aussi bien manger qu’en Italie!) Chaque jour était un vrai bonheur pour nos papilles. Une belle compensation en marge de la chaleur caniculaire qui régnait dans les rues de la capitale…

Nous avons entamé nos vacances italiennes à Rome, avant de filer sur la côte tyrrhénienne pour découvrir les charmantes villes de Gaeta et Sperlonga. C’était drôle d’y retrouver de nombreux romains ayant fui leur ville envahie par les touristes. Je crois qu’on a plus entendu parler italien dans ces villes de bord de mer qu’à Rome même!

Pour commencer ces carnets de voyage italiens, que diriez-vous d’une liste de ces jolies choses à faire et à voir à Rome?
Allez, on oublie les températures polaires actuelles (enfin, à Montréal où on est descendu sous les -20°C cette semaine), on enfile sa plus jolie petite robe, on glisse son brumisateur dans son sac et on file arpenter les pavés des rues étroites et colorées! Lire la suite…

Recettes

Semifreddo à la clémentine

28 janvier 2014
Semifreddo à la clémentine

Avec sa couleur vitaminée, son jus parfumé et sa pointe d’acidité sucrée, la clémentine est l’un de mes fruits préférés. Chaque année, je suis ravie de voir apparaître sa silhouette rondelette sur les étals des marchés et elle ne me quitte plus de toute la saison. Au petit-dej, sur le bureau, dans le sac ou au goûter, la clémentine est de tous les grignotages. Et il est temps d’en profiter ! D’ici fin février, la belle aura tiré sa révérence.

Alors avant que le printemps, ses hirondelles et ses bourgeons ne viennent titiller nos pensées, voici une recette rafraîchissante et gourmande pour un dessert qui se laisse déguster après un repas léger ou chargé… Lire la suite…

Bonnes adresses, Lyon

Par ici les lyonnaiseries… #2

24 juin 2013
Restaurant Le Preskil (Lyon)

Avant de vous livrer la suite de mes découvertes culinaires au Pays Basque, voici le bilan de quelques pérégrinations gourmandes à travers Lyon. De bonnes ou moins bonnes adresses testées au printemps, dont certaines se sont révélées de réels coups de cœur. Au menu, le chef vous propose une escale brunchesque digne d’un repas outre-Atlantique, une excursion aux confins du Japon, un arrêt chaleureux dans un bistrot familial suivi d’une halte en Italie, avant un détour au pays des sucreries. On est parti ? Lire la suite…

Me, myself and I, Voyager

Embarquement immédiat…

21 juin 2011
Navion

Paraîtrait que l’amour est une maladie.
Paraîtrait même qu’elle court, qu’elle court ; dans le coeur des enfants, de 7 à 77 ans.
C’est un certain Michel S. qui le dit.
Si l’amour, sans aucun suffixe, est une maladie, l’amour du voyage est bien pire ! Lire la suite…