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bonnes adresses

Thaïlande, Voyager

Bangkok de jour

4 avril 2014
Wat Pho - Bangkok

Arrivés à Bangkok après un vol de nuit depuis Istanbul, nos premières heures en terres thaïlandaises furent épiques. Au revoir tous nos repères d’européens et bonjour l’alphabet inconnu, les petites arnaques de taxi, les attaques surprises de piment, les manifestations anti-gouvernementales, le voile de pollution qui masque le ciel, et le vrombissement des tuk-tuk ! Je me souviens m’être demandée l’espace d’un instant, la tête embuée par le décalage horaire et la nuit quasi blanche, ce que je faisais là. Puis finalement, nous nous sommes rapidement acclimatés, aiguillés par des amis résidents en ces terres inconnues. J’en suis même venue à apprécier cette fourmilière aux multiples attraits culturels, commerciaux et gourmands.

C’est donc à Bangkok que commence notre voyage en Thaïlande. Pour cette aventure, nous aurions pu faire appel à une agence comme Voyageurs du Monde pour nous guider. Mais nous avons préféré composer nous-mêmes notre itinéraire, sur les bons conseils de globe-trotters, et nous offrir la liberté de pouvoir rester plus longtemps à un endroit si celui-ci nous plaisait.
Nous avons donc séjourné près d’une semaine à Bangkok en début et en fin de voyage. L’occasion de se frotter à la culture thaï mais aussi de sillonner la ville de nuit et faire la fête. Laissons la fête au prochain billet et fonçons donc sur la culture, le grignotage et le shopping ! Lire la suite…

France, Voyager

Une journée parfaite à Porto

26 juillet 2013
Porto (Corse)

Fin juin, l’Homme et moi avons fendu les airs en direction de la Corse, pour un week-end prolongé baigné de soleil. Si le point de départ de ce voyage était un mariage, nous avons profité de l’occasion pour découvrir l’île de beauté. Et c’est bien simple, j’en suis tombée amoureuse. Nature, générosité, détente, gourmandise, bonne humeur et ciel bleu ont ponctué notre séjour. Du coup, je rêve aujourd’hui d’y retourner pour un road trip et de sillonner le reste de son territoire. Allez hop, une nouvelle destination sur la to-do voyages !

Depuis notre retour, je passe mes journées enfermée à la maison, à finaliser une grosse mission. Je profite des soirées et week-ends pour filer m’oxygéner ; mais en semaine, ma seule échappatoire sont mes pensées. Des pensées qui dérivent vers Montréal bien sûr, mais aussi vers cette belle escapade méditerranéenne. Aaaah si je pouvais nous téléporter juste 24h du côté de Porto (en Corse-du-Sud hein vous l’aurez compris, pas au Portugal), et bien voilà ce que serait le programme… Lire la suite…

Bonnes adresses, Québec

Montréal, cette ville qui se vit et se déguste

18 juillet 2013
Bonnes adresses Montréal

Si vous me suivez depuis un petit moment, vous savez combien Montréal tient une place particulière dans mon cœur. Il n’y a qu’à voir le nom que j’ai donné à ce blog…
C’est donc toujours avec plaisir que je réponds à vos questions concernant cette ville que nous espérons retrouver avant 2030 !

Ces derniers mois, j’ai reçu plusieurs mails de futurs baroudeurs montréalais, curieux de savoir quoi voir et visiter une fois les pieds posés en terre québécoise. Et ma réponse est toujours la même… À la différence de Paris ou Prague, Montréal n’est pas une ville-musée qui se visite ; mais plutôt une ville qui se vit . Une ville que l’on découvre au rythme de ses festivals, dont on s’imprègne dans les allées de ses parcs et que l’on déguste au gré de ses nombreux restaurants. D’ailleurs ce dernier point ne peut que renforcer mon désir de vouloir m’y réinstaller. Lire la suite…

Bonnes adresses, Lyon

Par ici les lyonnaiseries… #2

24 juin 2013
Restaurant Le Preskil (Lyon)

Avant de vous livrer la suite de mes découvertes culinaires au Pays Basque, voici le bilan de quelques pérégrinations gourmandes à travers Lyon. De bonnes ou moins bonnes adresses testées au printemps, dont certaines se sont révélées de réels coups de cœur. Au menu, le chef vous propose une escale brunchesque digne d’un repas outre-Atlantique, une excursion aux confins du Japon, un arrêt chaleureux dans un bistrot familial suivi d’une halte en Italie, avant un détour au pays des sucreries. On est parti ? Lire la suite…

Bonnes adresses, Lyon

Par ici les lyonnaiseries…

9 avril 2013
Où manger à Lyon ?

Gourmande est mon deuxième prénom !
Ouais, bon, il l’aurait peut-être été si l’une de mes grands-mères avait vécu dans un conte digne des frères Grimm. Il n’empêche que ce trait de caractère m’inspire chaque jour pour nous concocter de salivantes recettes.
Pour la nourrir, cette inspiration, j’aime baver parmi les pages de magazines culinaires et me promener au gré des blogs. Sans parler de ces émissions de cuisine devant lesquelles il m’est tout bonnement impossible de ne pas grignoter, ou de ne pas prendre note d’une nouvelle idée savoureuse. Je me souviens encore de cette course au mille-feuille, un lendemain de Masterchef…

Mais la meilleure inspiration qui soit, c’est celle qui se contemple, se sent et se goûte à la table d’un restaurant. D’où l’envie d’inaugurer une nouvelle série d’articles, consacrée à mes derniers tests lyonnais… Au menu : de bonnes adresses qui rejoindront le city guide ou d’autres que mon estomac préférera sûrement oublier.
Plus succincts que les billets dédiés à un établissement en particulier, j’espère que ces avis vous guideront pour une prochaine dégustation à Lyon ! Lire la suite…

Me, myself and I

Instantanés d’une hédoniste #5

12 mars 2013
Petits bonheurs

Dame Nature est parfois bien cruelle… La voilà qui pousse le printemps sur le devant de la scène et le remballe en coulisses aussi sec, avant même qu’il ait fini son numéro. Vilaine va ! Tu n’en as pas assez de jouer avec nos nerfs et notre moral ?!

Que la page hivernale se tourne vers un nouveau chapitre printanier aujourd’hui ou la semaine prochaine, j’ai envie de dire… peu importe. Nous n’avons jamais été aussi proches les amis ! N’entendez-vous pas le chant des oiseaux s’accentuer de jour en jour sur la branche d’en face ? Ne voyez-vous pas les étals des marchés se couvrir de nouvelles saveurs emplies de fraîcheur ? Ne sentez-vous pas l’ami pollen commencer à vous chatouiller les narines ?
Ces signes ne trompent pas. Il est temps de dire au revoir à cet interminable hiver et de dresser le bilans des moments qui ont ponctué cette fin de saison maussade. Des moments qui ont illuminé, aussi chaleureusement qu’un rayon de soleil, mon quotidien… Lire la suite…

Paris, Voyager

Sous le ciel de Paris

25 février 2013
Toits de Paris

Par un jeudi de février, alors que St Valentin voyait se réunir les amoureux et protester ses détracteurs, je sautais dans un train à double étage, direction Paris. Ces temps-ci, l’Homme y passe toutes ses semaines pour les besoins d’une mission professionnelle. Quand on a été habitués à vivre ensemble, il est difficile de voir cette distance géographique s’immiscer à nouveau entre nous. Qu’à cela ne tienne, on se dit que c’est pour la bonne cause et on s’octroie des petits moments privilégiés dès que l’occasion se présente.

Alors que nous étions invités à un mariage sur Paris le samedi suivant, j’en ai profité pour le rejoindre avec deux jours d’avance et nous offrir quelques instants à deux. Si parfois je me perds dans cette liberté fragile qu’offre la statut de free-lance, j’avoue apprécier cette chance de pouvoir travailler depuis n’importe où et selon mon propre emploi du temps.

Le temps a filé. Les heures n’ont semblé être que des secondes. Et même si je faisais moins la maligne sur le quai au moment de repartir sur Lyon, je pouvais compter sur de beaux souvenirs pour m’accompagner, en attendant qu’une nouvelle semaine s’écoule… Lire la suite…

Voyager

À nous les petites françaises !

4 février 2013
Voyage voyage

C’est amusant de constater comme la perceptive de quitter de nouveau la France déclenche des envies de découvertes chauvines. C’est même surprenant comme une chose devient particulièrement attirante, lorsque l’on sait qu’elle ne fera plus partie de notre quotidien ; qu’elle ne sera plus à portée de main. Cela tient-il de la nostalgie ? Ou du caprice ? Sûrement un peu des deux.

À notre retour de Montréal, je rêvais de deux choses… Omettons l’orgie d’époisses, vous le voulez bien. Elle, elle ne compte pas. Je suis bourguignonne, l’envie d’époisses coule dans mes veines. Je ne peux pas lutter.
À notre retour, je rêvais donc d’écumer les bistrots, les bons restos et de me perdre dans leurs menus du jour. À côté de cela, je nous imaginais profiter de la superficie nationale et de la proximité des autres contrées européennes pour sillonner les routes et planter notre drapeau en terre inconnue. Lire la suite…