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Québec

Dans mon panier

Dans mon panier d’automne

10 novembre 2016
Tarte aux noix de pécan

Après 15 mois à Montréal sans retour en Europe, les réflexes québécois ont pris le pas sur les habitudes françaises dans mon quotidien. Je ne suis plus surprise de voir le lait conditionné en sac de 4 litres, les restaurants pleins à 17h30 ou les enfants de la garderie attachés à des harnais. Mais ne plus être surprise, ne veut pas dire être blasée! Je m’extasie encore de petites choses simples comme de tester des produits de saison, de goûter à des bonbons typiques d’ici ou d’allumer une nouvelle bougie parfumée. Des découvertes drôles, gourmandes ou confusantes (oui, je rencontre aussi de nouveaux mots!)

Pour vous faire part de ces découvertes, j’ai choisi de réveiller la série d’articles Dans mon panier, qui dort depuis bien trop longtemps. Et pour ce retour à l’écran en ce mois de novembre tristounet, quoi de mieux qu’une sélection de produits gourmands et cocooning autour de l’automne?! Allez hop, j’attrape mon panier et je vous montre ce qu’il y avait dedans tout récemment. Lire la suite…

Québec

Le Mont-Royal en automne

7 novembre 2016
Le parc du Mont-Royal en automne

Le Mont-Royal, c’est l’emblème vert de Montréal. Un parc à grande échelle. Une montagne au cœur de la ville. Un poumon à la croisée des tours du centre, de l’effervescence des universités, des maisons cossues de Westmount et des cafés du Mile End. Un refuge pour une faune et une flore diversifiées, comme pour les montréalais en mal de nature.

Aménagé par Frederick Law Olmsted, paysagiste à qui l’on doit aussi le célèbre Central Park, le Mont-Royal recèle de sentiers, d’un lac qui joue les patinoires en hiver, de tables de pique-nique, de belvédères, de pelouses, d’escaliers, de cachettes et de sommets. Lire la suite…

Canada

Balade automnale au Mont-Saint-Bruno

21 octobre 2016
L'automne au Mont-Saint-Bruno (Montréal)

Flamboyant, hypnotisant, chaleureux, généreux, magnifique, fantastique, coloré et parfumé… la réputation de l’automne québécois ne ment pas. C’est définitivement la plus belle des saisons par ici. Même si l’hiver, le manteau de neige dépose une ambiance feutrée hors du temps. Même si au printemps, l’effervescence est à son comble et que la province bourgeonne de gens heureux de retrouver les terrasses. Même si l’été, les festivals se multiplient chaque week-end.

Le premier lundi d’octobre étant férié (c’est l’Action de grâce/le Thaksgiving canadien), j’ai rejoint des amis pour une promenade en pleine nature sous un ciel bleu parfait. Direction le Parc national du Mont-Saint-Bruno en périphérie de Montréal. Lire la suite…

Bonnes adresses

Raclette champêtre chez Au Gré des Champs

16 octobre 2016
Raclette en plein air à la fromage Au Gré des Champs

En tant que française expatriée, bourguignonne de surcroît, pour moi le fromage c’est sacré! Sur l’échelle du plaisir gustatif, rien n’égale une bonne tartine d’époisses bien fait ou un mont d’or au four coulant. Non, pas même une poutine de chez Claudette ou une part de pouding chômeur. Désolée! Alors quand l’occasion se présente d’en manger à volonté, dans un champ en pleine campagne et à un prix tout doux, je ne me fais pas prier pour enfiler mes bottes en caoutchouc et m’équiper de mon plus bel appétit. Lire la suite…

L'article du mois

En septembre

10 octobre 2016
Marché Bonsecours (Montréal)

En septembre, j’ai découvert…

la magnifique région de Charlevoix lors d’un week-end de trois jours en amoureux. Située au nord de la ville de Québec, cette région est un beau coin de nature et de gastronomie. La forêt recouvre près de 90 % de son territoire. Ce qui en fait un lieu de prédilection pour les randonnées et promenades. En automne, lorsque les couleurs sont à leur apogée, ce doit être tout simplement sublime. Lire la suite…

Québec

Escapade verte au Parc national des Grands Jardins

5 octobre 2016
Canot au Parc des Grands Jardins (Québec)

Si notre week-end à Baie-Saint-Paul a été on ne peut plus gourmand, il n’en a pas moins été actif. Ben oui, il faut quand même un peu compenser le souper gastronomique! Pour cela, on a pu compter sur le Parc national des Grands Jardins qui se trouve à seulement 30 minutes de voiture de la ville. Là-bas, on randonne, on pêche, on grimpe et on rame. L’hiver, on peut y skier sur les sentiers ou s’y balader raquettes aux pieds. Lire la suite…

Québec

Un week-end à Baie-Saint-Paul

28 septembre 2016
Baie-Saint-Paul

Blouson sur le dos, baskets aux pieds et appareil photo en bandoulière, on poursuit notre périple en Charlevoix. À 10 jours de l’Action de Grâce et de son week-end prolongé, cela pourrait vous inspirer!

Vous vous souvenez? Le temps de la fête du travail, nous avons fait escale à Baie-Saint-Paul. Avec 7 000 habitants, le chef-lieu de la région n’est pas très grand ; mais il n’en est pas moins bourré de charme. Son centre-ville s’articule autour de deux artères principales truffées de commerces aux façades colorées. Son quai, au bord du Saint-Laurent, offre une vue imprenable sur l’Isle-aux-Coudres. Des galeries affichent les créations des artistes du coin. Et les motards viennent en grosses gangs se restaurer dans l’une de ses nombreuses bonnes adresses gourmandes. Installez-vous à une terrasse, attendez quelques minutes… les pétarades ne devraient pas tarder à se faire entendre. S’en suivent les défilés de jeunes seniors à cheval sur leurs bolides! Lire la suite…

Plus de culture

Un dimanche à Tremblant Gourmand

12 septembre 2016
Tremblant Gourmand 2016

Chaque année en septembre, l’épicurisme prend d’assaut le village piétonnier de Tremblant pendant 9 jours. À l’occasion du festival Tremblant Gourmand, les rues de la station de ski et les sentiers alentours fourmillent de gourmandes choses à croquer, déguster, goûter et siroter. Si la programmation varie chaque année, elle reste toujours focalisée sur ces 3 thématiques: manger, bouger et boire. La vie quoi!

Dimanche, j’ai eu l’occasion de prendre la direction de Mont-Tremblant avec une amie, pour une journée riche en découvertes et en dégustations! Retour de mes papilles et de mes pupilles sur cet événement dédié aux bons vivants. Lire la suite…