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Thaïlande

Thaïlande, Voyager

Farniente à Koh Lanta

29 octobre 2014
Jai-Dee Koh Lanta

Et voilà ! Place à la dernière étape de notre périple hivernal en Thaïlande. Avant de vous livrer mes impressions sur Berlin, il ne me reste qu’à mettre le point final à ce carnet de voyage thaïlandais. Et quoi de mieux pour terminer ce récit, que de vous raconter une autre de mes étapes favorites… Koh Lanta.

Sur Koh Lanta, point de rationnement de riz, d’épreuve d’immunité ou de complot stratégique parce que le soir du Conseil approche. Le célèbre jeu télé est en fait tourné à Ko Rok ; un îlot voisin situé à 1h de speed boat.

L’île de Koh Lanta a conservé un caractère authentique, comparée à ses collègues Koh Phi Phi ou Koh Lanta. Bon bien sûr, on vous détroussera à nouveau de 10 bahts en mettant le pied à terre (une fois de plus, c’est pour le nettoyage des lieux) ; mais il y règne une sérénité propice au repos et au farniente. C’est, je crois, ce qui m’a vraiment touchée lors de cette étape et ce que j’ai le plus apprécié. Surtout que nous nous apprêtions à retrouver la folie de Bangkok quelques jours plus tard. Lire la suite…

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À la découverte de Koh Phi Phi

7 octobre 2014
Koh Phi Phi View Point

Avant de mettre le cap sur Berlin et de nous goinfrer de bretzels et de currywursts, prenons le temps de clôturer en douceur et sous le soleil le voyage en Thaïlande.
Avant-dernier chapitre de mes carnets thaïlandais, Koh Phi Phi fut une escale éclair mais néanmoins incontournable pour nous. Si vous voyagez en famille avec de jeunes enfants, vous préférerez peut-être éviter ce haut lieu de la fête et opter pour une destination plus calme comme Koh Lanta. On en parlera d’ailleurs la prochaine fois puisque cette île fut l’ultime étape de notre aventure et l’une des plus chouettes escales.

Mais revenons-en plutôt à Koh Phi Phi…
Située dans la mer turquoise d’Andaman, Koh Phi Phi se compose de deux îles : Phi Phi Don, où toutes les infrastructures touristiques sont concentrées sur une petite bande de terre située entre 2 baies ; et Phi Phi Ley, île inhabitée, où se situe la célèbre plage sur laquelle Leonardo Di Caprio a folâtré avec Virginie Ledoyen dans le film La Plage de Dany Boyle. Lire la suite…

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Explorer les alentours de Krabi

9 septembre 2014
West Railay - Krabi

Avec ce soleil estival qui brille au-dessus de nos têtes, je me suis dit que c’était le bon moment pour poursuivre mes carnets de voyage thaïlandais. La mer fera peut-être des envieux ; mais côté ciel bleu, point de jalousie à avoir !

Si Sukhothai aux buddhas gigantesques et Koh Tao à l’ambiance paisible furent deux de mes étapes préférées durant ce périple de plusieurs semaines, Krabi fut l’escale la moins intéressante du voyage. Une escale qui nous a permis de rallier tranquillement Koh Phi Phi (île de l’ouest) depuis Koh Tao (île de l’est), mais dont nous aurions pu peut-être nous passer.

Nous avions décidé de séjourner près de la plage d’Ao Nang, l’une des plus connues de la province. Nous n’étions là que pour 2 jours alors autant choisir un pied-à-terre depuis lequel nous pourrions facilement rayonner. Si c’était à refaire, je pense que nous irions du côté de Railay Beach, beaucoup plus calme et sauvage – en tout cas le soir, quand les touristes journaliers ont quitté les lieux.
Parce que Ao Nang c’est… trop de monde ; trop de béton ; des gens pour nous alpaguer tous les 10 mètres ; des marées importantes et une plage truffée de bateaux, donc pas très propice à la baignade ; des restaurants qui concoctent nourritures française, italienne, indienne, mexicaine, américaine et thaï, tout ça en même temps ; bref une allure de Côte d’Azur presque violente après ces dernières semaines de tranquillité. Lire la suite…

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Prendre le temps de vivre à Koh Tao

12 août 2014
Koh Tao - Thaïlande

Qu’il a été difficile de quitter ce petit paradis que nous avions rien que pour nous sur Koh Phangan !
Après 3 jours sur ce bijou insulaire, c’est avec un petit pincement au cœur que nous avons dit au revoir à la plus belle chambre d’hôtel où nous ayons jamais séjourné, à un personnel souriant et dévoué, à une bulle idyllique que l’on ne laisserait bien jamais éclater.

C’est un peu à reculons que nous sommes montés sur ce ferry en direction de Koh Tao, même si nous savions que d’autres belles aventures nous attendaient. 600 bahts pour un trajet sans retour, une traversée à grignoter quelques chips et une nouvelle île à découvrir. Une île très touristique mais à l’ambiance tranquille, où nous nous sommes rapidement sentis chez nous… des jeunes venus du monde entier, des clubs de plongée battant le pavé d’une agréable rue piétonne en bord de mer, des petits cafés en tout genre, des gros coussins à même le sable pour siroter un cocktail face à un coucher de soleil majestueux, des massages et des cours de yoga bercés par la mélodie des vagues, des spécialités thaïs à déguster mais aussi beaucoup de nourriture occidentale qu’il est bon de retrouver après 3 semaines de pad thaï et une intoxication alimentaire qui freine la consommation de plats locaux… Bref un véritable petit havre de paix où il est difficile de s’ennuyer.

Si au départ, nous n’étions partis pour rester que quelques jours, le temps que l’Homme passe son niveau de plongée, nous avons rapidement souhaité prolonger le séjour et sommes restés quasiment une semaine sur Koh Tao. Entre rencontres avec les poissons colorés, sessions d’écriture et repos sur le sable, cette île nous a séduits. Je vous fais visiter ? Lire la suite…

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3 jours au paradis sur Koh Pha Ngan

4 juillet 2014
Santhiya Resort & Spa - Koh Phangan

Au sud-est de la Thaïlande, il est une île où les gens se retrouvent sous la pleine lune pour faire la fête. Nous, cette île, on a décidé d’en faire notre petit paradis pour 3 jours complètement magiques. À la place de la full moon, on a préféré tirer la carte honey moon.

Un cadeau pour nos 11 ans, pour Noël et pour la Saint-Valentin. Un bon prétexte pour nous faire plaisir après 2 premières semaines d’un beau voyage de Bangkok à Chiang Mai et une année sans vacances.
Les guesthouses ont laissé place à un hôtel de luxe 5 étoiles, les sacs à dos sont restés dans le placard durant tout le séjour et le programme n’a été que farniente. Après Tulum, je crois que j’ai trouvé en Koh Pha Ngan un autre coin de paradis sur terre. Lire la suite…

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Un cours de cuisine thaïe à Chiang Mai

26 juin 2014
Thai Farm Cooking School - Chiang Mai

À Chiang Mai, les marchés de nuit attirent les gourmets voyageurs en recherche de plats locaux et savoureux. Spring rolls, brochettes de porc, pad thaï ou encore soupes de poulet au lait de coco déploient tous leurs parfums pour séduire les papilles qui viennent à leur rencontre.
Au petit matin, alors que le marché s’est mis en sommeil, il est un autre endroit où ces food-trotters devraient se rendre… la Thaï Farm Cooking School.

Cette école de cuisine vous invite à quitter la ville pour la campagne, afin de passer une journée sous le signe de la cuisine thaïe.
Pour 1 100 bahts par personne (25€), préparez-vous à enfiler votre tablier et à suivre les conseils d’une guide-chef survoltée. Après cette escapade gourmande, les spécialités culinaires thaïlandaises n’auront plus aucun secret pour vous. Lire la suite…

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Un séjour plein de surprises à Chiang Mai

27 mai 2014
Chiang Mai - Thailande

Après notre escale à Sukhothai, à jouer les Indiana Jones entre les bouddhas multicentenaires et les nénuphars, reprenons notre road trip thaïlandais. Prochain arrêt, Chiang Mai !

Située à 800 km au nord de Bangkok, Chiang Mai est une grosse ville aux pieds des montagnes. Capitale de l’artisanat thaï, elle regorge d’activités en tout genre orientées autour de la cuisine, du massage et de la nature. La ville est également le point de départ de nombreux treks et d’excursions à moto dans la région. Escapade à Chiang Rai, visite du Triangle d’Or, saut à Pai ou vol pour Luang Prabang (capitale du Laos) sont possibles depuis Chiang Mai.

Pour nous y rendre, nous avons emprunté un bus depuis la vieille ville de Sukhothai. 239 bahts chacun (5€) et 6 heures de trajet plus tard, nous voici au milieu du trafic chaotique de Chiang Mai. Nous n’avions pas lu les guides avant de rejoindre la ville. Aussi, notre arrivée fut assez violente. Nous nous attendions à une petite ville de montagne, touristique et agréable comme Cuzco au Pérou ou San Cristobal de Las Casas au Mexique ; mais ce ne fut pas du tout le cas. Le trafic y est très intense et les constructions y poussent comme des champignons. Rajoutons à cela une petite intoxication alimentaire et vous comprendrez que nous aurons mis le temps à apprécier les lieux. Mais après un séjour de 6 jours entre ses remparts, nous avons appris à l’aimer cette Chiang Mai. Lire la suite…

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Remonter le temps à Sukhothai

13 mai 2014
Sukhothai - Thailande

Non mais dites-donc ! Cela fait presque un mois que je vous ai abandonnés en plein cœur de Bangkok, vous laissant en plan sans retour sur notre escapade thaïlandaise. À ce rythme là, nous repartirons vers d’autres horizons lointains avant que j’ai achevé ces carnets de voyage !
Reprenons donc le fil de ce road trip pour une escale qui fut l’une de mes préférées… Sukhothai.

Sukhothai est située à 400 km au nord de Bangkok et se compose d’une vieille ville et d’une nouvelle ville. La vieille ville fut la première capitale du Siam, ancien royaume de Thaïlande. Elle regroupe au sein de son parc historique un ensemble de temples et de ruines disséminés entre rizières, forêts et mares aux nénuphars. Ces vestiges du passé, inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco, forment l’un des plus beaux sites archéologiques de Thaïlande. Il serait donc dommage d’en faire l’impasse. Lire la suite…