L’année dernière, à l’occasion de la fête du travail et de son lundi férié, nous avions mis le cap vers Charlevoix pour un weekend en amoureux. La région, située à 4 heures de route de Montréal, nous avait beaucoup plu avec ses grands parcs naturels et ses nombreuses adresses gourmandes. Si bien que quand des amis nous ont proposé de louer un chalet là-bas à la même période cette année, nous avons tout de suite embarqué! Lire la suite…
Si notre week-end à Baie-Saint-Paul a été on ne peut plus gourmand, il n’en a pas moins été actif. Ben oui, il faut quand même un peu compenser le souper gastronomique! Pour cela, on a pu compter sur le Parc national des Grands Jardins qui se trouve à seulement 30 minutes de voiture de la ville. Là-bas, on randonne, on pêche, on grimpe et on rame. L’hiver, on peut y skier sur les sentiers ou s’y balader raquettes aux pieds. Lire la suite…
Début octobre, le Canada fêtait l’Action de Grâce et nous offrait un week-end prolongé d’un lundi férié. Un jour de repos en plus, vous me direz que ça ne change rien pour nous qui n’avons pas encore de travail. Mais si, ça change tout ! Parce que les copains eux, ils ont un week-end de 3 jours et sont d’autant plus motivés pour s’échapper de la ville. Pour l’occasion, nous avons donc mis le cap sur Sainte-Lucie-des-Laurentides. L’une d’entre nous y avait repéré un beau chalet* en bord de lac, à quelques kilomètres de sentiers de randonnée. Une localisation parfaite pour profiter des couleurs flamboyantes de la nature en automne ! Lire la suite…
Le Québec regorge de superbes parcs naturels où plonger en pleine verdure, s’évader et prendre de grands bouffées d’oxygène. Et la frontière américaine à moins d’1h de route de Montréal étend ce fabuleux terrain de jeux. Alors quand un ami nous a proposé une escapade dans les monts Adirondacks sous prétexte de devoir passer la frontière pour renouveler son visa, nous avons vite attrapé nos passeports, enfilé nos chaussures et préparé nos sandwiches. Lire la suite…
Fin septembre, les québécois gourmands se livrent à un rituel tout en saveur qui leur assurera une bonne dose de soleil dans leurs assiettes une fois l’hiver venu… Armés de leurs plus grandes casseroles et de leurs plus beaux tabliers, ils jonglent avec les tomates pour confectionner coulis et sauces en tous genres. Leurs appétissants fumets inondant tout juste la cuisine, ces délices maison rejoignent des dizaines de bocaux en prévision de leur dégustation hivernale. Une bonne idée pour s’offrir un bon goût d’été quand les températures tomberont sous les -20°C ! Lire la suite…
Si comme moi vous êtes coincés au bureau, la frange collée au front par la chaleur caniculaire et le cœur serré de voir toutes ces photos de doigts de pieds en éventail sur les plages ensoleillées, je vous offre aujourd’hui une petite dose de dépaysement avec la dernière étape de mon road trip en terres basques.
Après une escapade côté océan et une soirée espagnole des plus gourmandes, nous mettons le cap dans les contrées vertes de l’intérieur. Pour ce voyage, j’ai changé de copilote puisque ma mère a pris le relais de l’Homme pour me tenir compagnie et sillonner la région. Et même que cette fois, le soleil est de la partie. Si si, vous verrez il fait une apparition surprise !
Alors, on dégaine son chapeau préféré, sa plus belle paire de chaussures de rando et on s’offre un petit moment d’évasion. Lire la suite…
Après avoir flâné au bord de l’océan Pacifique à Paracas et avoir paressé à l’ombre de l’oasis de Huacachina, le moment est venu d’enfiler vos chaussures de rando, direction Arequipa ! Au cœur des Andes péruviennes, cette escale est l’un de mes coups de cœur du périple.
Deuxième ville la plus peuplée du pays, elle est réputée pour sa gastronomie. Son centre historique a été déclaré Héritage Culturel de l’Humanité. Chaleureuse et culturellement riche, elle n’en est pas moins fragile. Située à plus de 2 335 mètres d’altitude au pied du volcan actif Misti, Arequipa est une ville qui tremble… En 2001, un séisme de magnitude 8.4 la toucha de plein fouet et fut suivi d’un tsunami. En juin dernier, un nouveau tremblement de terre se fit ressentir sur son sol.
Après une nuit complète de bus, déposez vos sacs à dos dans l’une des nombreuses auberges du centre-ville. Lire la suite…
